Ẩm thực

Xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé theo chuẩn dinh dưỡng sẽ giúp con phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ. Ăn dặm đầy đủ chất tránh được các tình trạng như còi xương, suy dinh dưỡng và chậm phát triển. Thực đơn ăn dặm cho bé theo từng tháng tuổi sẽ giúp đảm bảo được dinh dưỡng cần thiết cho con và giúp các mẹ không cần phải suy nghĩ mà con vẫn có đủ chất, món ăn đa dạng. Thời điểm cho bé ăn dặm theo Viện dinh dưỡng quốc ... Xem chi tiết

Thành phần dinh dưỡng của cá chépVậy ăn cá chép có tác dụng gì? Không chỉ theo quan niệm dân gian mà ngay cả Y học hiện đại cũng đã chứng minh công dụng hữu ích của cá chép mang lại đối với sức khỏe. Trong 100 gam cá chép ăn có chứa 4.1gam lipid, 0.09 mg vitamin B2, 17.6 gam protein, 25 mg vitamin A...Công dụng của cá chép ở từng bộ phận của cáThịt cá chép có khí bình, có vị cam và không chứa các độc tố. Thịt cá giúp hỗ trợ ... Xem chi tiết

Hạt chia trở thành cái tên quen thuộc khi gần đây có nhiều người tìm mua sử dụng vì nó là thực phẩm lành lạnh tốt cho sức khỏe. Hạt chia có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được người dân nơi đây đưa vào thực đơn bữa ăn hàng ngày để bổ sung những thành phần dinh dưỡng nhất định. Bạn cũng đang muốn mua loại này nhưng không biết hạt chia để được bao lâu mà không bị lên mốc? Hãy theo dõi bài viết sau đây của toptacdung.com để tìm câu trả lời ... Xem chi tiết

Lục trà là gì? Lục trà khác hồng trà như thế nào? Công dụng của lục trà đối với sức khỏe? Cách pha lục trà ngon? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp các thắc mắc trên, đồng thời chia sẻ đến bạn nhiều thông tin thú vị về nguyên liệu pha chế này. Hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu tìm hiểu ngay nhé.Tại Việt Nam và các nước Châu Á, lục trà rất được ưa chuộng (Ảnh: Internet)Lục Trà Là Gì?Lục trà hay còn gọi là trà xanh. Loại trà này ... Xem chi tiết

Cách làm khổ qua nhồi thịt giữ được màu xanh và không bị đắng có lẽ được nhiều người quan tâm bởi đây là món ngon mỗi ngày được hầu hết các gia đình Việt yêu thích. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm khổ qua nhồi thịt hấp, nấu canh và mẹo hay để giảm bớt vị đắng của khổ qua mà Team PasGo tổng hợp, mời bạn tham khảo nhé! 1. Cách làm CANH khổ qua nhồi thịt ngọt thanh đơn giảnKhổ qua dồn thịt hay mướp đắng nhồi thịt là món ... Xem chi tiết

Chè trôi nước là một trong các món ăn vặt của người Việt. Thành phần chủ yếu của loại bánh này là bột nếp, đậu xanh, nhân mặn thậm chí là không nhân. Viên chè trôi nước có hình tròn với nhiều màu khác nhau. Khi ăn, người ta chan lên một chút nước đường gừng thơm ngọt khiến người ăn 1 lần nhớ mãi. Chè trôi nước rất dẻo mềm và đặc biệt là cực kỳ thơm mùi gừng. Chị em có thể nấu chè trôi nước truyền thống, chè 3 màu hay chè trôi ... Xem chi tiết

Bánh mì xíu mại Đà Lạt là món ăn đặc sắc, rất hợp khi thời tiết se lạnh. Nếu đã từng thưởng thức, bạn sẽ thấy viên xíu mại ở Đà Lạt có độ béo và dai rất đặc biệt, không quá đặc như thịt viên và nước xíu mại cũng có hương vị hơn hẳn xốt cà chua bình thường. Lần này, cùng Hướng Nghiệp Á Âu học cách làm món bánh mì xíu mại ngon miệng, đúng chuẩn người Đà Lạt nhé! Nguyên liệu để làm món bánh mì xíu mại là những thực phẩm vô cùng ... Xem chi tiết

Với cách làm mực chiên nước mắm dưới đây, bạn có thể vào bếp trổ tài chế biến món ăn hấp dẫn cho ngày mưa. Mực dai ngọt hòa quyện trong vị đậm đà của nước mắm sẽ khiến cho tất cả mọi thành viên trong gia đình đều yêu thích và trầm trồ khen ngợi. Cách nấu mực chiên nước mắm đơn giản được rất nhiều người tìm kiếm Mực là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích và cũng có thể chế biến nên các món ăn cực ngon. Nếu ... Xem chi tiết